La maraîchère de Brétigny et son mari, éleveur de volaille, maintiennent par passion le cahier des charges de l'Agriculture Biologique malgré le déclin général. Une vision que partage le fondateur du Fournil artisanal de Thiescourt... avant tout pour le goût.
Article du Courrier Picard du 12-02-26 ... Vidéo sur nos producteurs Marion & Fabien, leur chèvrerie, des origines à aujourd'hui.
Visite à la ferme chez Marion et Fabien de Label Chèvrerie le 11 novembre 2025.
Au programme : Visiter leur installation, assister à la traite. Nos hôtes avaient prévu un goûter 100% lait de chèvre ! Un énorme merci à eux pour cet accueil chaleureux et cette visite passionnante .... et gourmande !
Festival AlimenTERRE 2025 Ciné-débat avec le documentaire "On mange quoi ? Des idées pour mieux se nourrir demain" Vendredi 17 octobre à 20h au cinéma Paradisio à Noyon
proposé par l'Amap d'Ourscamp et animé par Bruno Guillemin & Aurélie Lesage-Malvache
Merci pour leur participation ou leur soutien à Aurélie et Bruno, à Mme Gomes, Gérante du cinéma Paradisio et au Pays Sources et Vallées pour la diffusion de l'information.
Repères tirés du documentaire
Défi réduire son empreinte carbone en changeant ses habitudes alimentaires
Laurence Girault, chargée de mission Agriculture et Alimentation Pays Vallée de la Sarthe, voir le
Site défi
Visite Ferme des Charmettes (et restitution du diagnostic Agriculture Paysanne proposé par l'association Initiative paysanne et par le réseau des amap Hauts de France).
